Berjumlah Sekitar 17,5 Ribu Penjual Bakso dan Mie Ayam, Mereka akan Didukung Pemerintah Mendapatkan Sertifikat Halal

Gubernur Jatent Ahmad Luthfi (DOK/Humas Pemprov Jateng)

JATENG - Mie ayam dan bakso menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Jawa Tengah apapun kondisi cuacanya.

Bakso dan mie ayam sangat cocok dengan lidah orang Indonesia khususnya Jawa Tengah, sehingga di Jawa Tengah banyak sekali penjual bakso dan mie ayam.

Saking banyaknya penjual, tantangan besar pun mulai dihadapi oleh para penggiat ekonomi mikro tersebut, persaingan bahan baku, model yang cukup tinggi, membuat para pedagang perlu adanya dukungan dari berbagai pihak.

Baca juga: Libur Lebaran, Klaten Jadi Destinasi Wisata Terbanyak Kedua di Jateng

Pada suatu kegiatan yang disebut Asosiasi Pedagang Mie dan Bakso Nusantara Bersatu (Apmiso), Gubernur Jateng Ahmad Luthfi kepada pihaknya untuk memberikan sertifikasi bagi para pedagang bakso dan mie ayam agar mereka dapat meningkatkan peluang usaha mereka lebih maju lagi.

Untuk saat ini terdapat sekitar 17.500 orang di Jawa Tengah yang berprofesi sebagai penjual bakso dan mie ayam, angka tersebut tergolong tinggi untuk persaingan dagang, sehingga peran pemerintah dibutuhkan untuk hal ini.